Depois de uma temporada incrível na Suíça, voltamos às atividades. Além das lembranças, trago na mala inspirações e novidades para o catálogo 2020.
O lançamento oficial será no começo de dezembro, mas já posso dar alguns spoilers... Trufas, caramelos, sabores cítricos, frutados e também alcoólicos representam um pouco do que virá.
Com este novo catálogo, quero que você sinta as mesmas experiências que senti ao comer os autênticos doces suíços. Trarei para nosso menu, tudo de mais saboroso que comi por lá e, também, utilizarei no preparo dos doces todas as técnicas aprendidas nos últimos cursos.
O catálogo de bolo também será renovado, com novas combinações de massa e recheio. Os estilos espatulado, naked, semi espatulado e o tema unicórnio continuarão presentes.
Se não fechou seus doces para 2020, ainda dá tempo de contratar com os valores de 2019. Mas quer uma dica?! Vai valer a pena esperar pelo novo catálogo, está imperdível!